Μόνο 100 γρ. σκουμπριού περιέχουν τη μισή ημερήσια ανάγκη σε πρωτεΐνες.
Είναι ένα λιπαρό ψάρι πλούσιο σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που επιταχύνουν τον μεταβολισμό.
Επιπλέον, περιέχει έως και 161% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη D — ένα αληθινό δώρο για το ανοσοποιητικό και τα γερά οστά.